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Le mot est sorti depuis un certain temps que le manque de sommeil peut gâcher la perte de poids et la gestion du poids, mais obtenez ceci: selon une petite étude publiée dans les Annales de la médecine interne, lorsque les personnes à la diète dans l’étude ont eu une nuit complète, ils a perdu la même quantité de poids que lorsqu’ils dormaient moins. Cependant, lorsque les personnes à la diète ont bien dormi, beaucoup plus de la moitié du poids qu’ils ont perdu était gras. Quand ils ont réduit leur sommeil, un seul quart de leur perte de poids provenait de la graisse.
Les participants ont été placés sur une alimentation individualisée et équilibrée, avec des calories limitées à 90% de ce dont chaque personne avait besoin pour maintenir son poids sans exercice. Chaque participant a été étudié deux fois: une fois pendant 14 jours en laboratoire avec une période de 8,5 heures réservé pour le sommeil, et une fois pendant 14 jours avec seulement 5,5 heures pour le sommeil. La réduction du sommeil semble compromettre les efforts pour perdre de la graisse par un régime.
Obtenir un sommeil approprié a également aidé à contrôler la faim des personnes à la diète. Lorsque le sommeil a été restreint, les personnes à la diète ont produit des niveaux plus élevés de ghréline, une hormone qui déclenche la faim et réduit la dépense énergétique. Il a été démontré que des niveaux de ghréline plus élevés minimisent les dépenses énergétiques, stimulent la faim et la consommation alimentaire et favorisent la rétention des graisses.
Mis à part le manque de sommeil, la rumeur veut également qu’en ne mangeant pas après un certain temps de nuit, vous perdrez du poids. Cependant, ce n’est pas nécessairement le coup de temps qui vous débarrassera des livres. Les calories comptent. Que vous les mangez à 9 h ou 21 h, une calorie est toujours une calorie. Cependant, si vous vous donnez moins d’heures de mastication, vous prendrez probablement moins de calories et vous aurez beaucoup plus d’heures actives pour les brûler. Cela est particulièrement utile pour les collaqueurs de fin de soirée qui atteignent les frites et les cookies tard dans la nuit. Si cela semble familier, un temps de coupure pour manger peut vous être utile.
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Une récente enquête mondiale sur les habitudes de sommeil mondial du Philips Center for Health and Well-Being montre que les Américains sont parmi les personnes les plus privées de sommeil au monde. Alors, que pouvez-vous faire à ce sujet? Maintenant, votre chance est-ce que les aliments à manger et lesquels éviter la bonne nuit de sommeil.
Devriez-vous atteindre des aliments riches en tryptophane? L’hormone sérotonine est un aspect crucial pour déclencher le sommeil. Étant donné que nos cellules nerveuses utilisent le tryptophane d’acide aminé pour faire de la sérotonine, une grande attention a été accordée au rôle du tryptophane (et des aliments contenant du tryptophane) dans la promotion du sommeil. Des études sur l’impact du tryptophane sur le sommeil ont montré qu’il n’est qu’une phase du sommeil – la partie qui s’endorme – qui est améliorée par le tryptophane. D’autres aspects du sommeil, comme la quantité de sommeil profond atteint pendant la nuit, peuvent en fait être blessés par le tryptophane supplémentaire.
De nombreux aliments pour animaux sont relativement élevés en tryptophane et peuvent ressembler à des candidats logiques pour améliorer le sommeil. Cependant, ces mêmes aliments pour animaux sont également assez élevés dans d’autres acides aminés (comme la tyrosine) qui pourraient être utilisés pour produire d’autres substances (comme l’adrénaline) qui diminueraient normalement avec l’apparition du sommeil. En résumé, essayer d’augmenter votre sérotonine en augmentant votre apport en soirée d’aliments à hauts-tryptophane comme moyen d’améliorer votre sommeil n’est pas recommandé.
Cependant, nos taux de sérotonine répondent à d’autres aspects de notre alimentation, et l’un de ces aspects est l’apport en glucides. Manger des aliments plus élevés en glucides augmente notre taux d’insuline sanguine. En effet, les glucides sont digérés relativement rapidement et augmentent notre glycémie beaucoup plus rapidement que les protéines ou les graisses. Parallèlement à ce niveau d’insuline stimulé, il y a un transport stimulé d’acides aminés dans notre cerveau, y compris le tryptophane. Beaucoup plus de tryptophane cérébral conduit à beaucoup plus de production cérébrale de sérotonine et à une probabilité stimulée d’apparition du sommeil.
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Mettez le hamburger et les frites! Parfois, nous rationalisons et pensons qu’un gros repas nous aidera réellement à nous endormir en épuisant notre corps et en le faisant ralentir de l’épuisement alors qu’il essaie de digérer le grand repas. C’est une logique tentante, mais des preuves de recherche pointent dans la direction opposée. Un grand repas fait l’opposé de ralentir notre corps. Il demande à notre système circulatoire de passer beaucoup plus de sang dans notre tube digestif. Il demande à notre estomac de sécréter beaucoup plus d’acide gastrique.Il demande à notre pancréas de devenir beaucoup plus actif et de produire des enzymes digestives. En bref, un grand repas fait autre chose que nous déposer. La recherche montre également que les personnes qui mangent souvent des aliments riches en graisses ont non seulement du poids, mais ils connaissent également une perturbation de leurs cycles de sommeil.
Méfiez-vous de la caféineit cachée, la caféineit n’est pas une surprise qu’une tasse de café du soir puisse perturber votre sommeil. Même la caféine modérée peut provoquer des troubles du sommeil, mais n’oubliez pas les sources de caféine moins évidentes, comme le chocolat, le cola, le thé et le café décaféiné. Pour un meilleur sommeil, coupez votre consommation de caféine et évitez la caféine dans les heures avant d’aller se coucher.
En ce qui concerne le sommeil, si vous allez manger une collation 1 à 2 heures avant le coucher, une petite collation à base de glucides qui comprend des protéines et de la graisse auraient le plus de sens. Les collations pour vous faire sonner peuvent inclure: 100% de craquelins à grains entiers avec un schmear de beurre d’amande.
À propos de cet auteur Joanna Dolgoff, M.D. est un pédiatre, un expert en obésité enfant et auteur de Red Light, Green Light, Eat Ideal (Rodale, 2009). Le programme de perte de poids pour enfants et adolescents du Dr Dolgoff (http://www.drdolgoff.com) a été présenté sur WABC News, WNBC News, Fox 5 Morning Show, My9 News et WPIX News. Elle a également filmé des pièces avec The Today Show and Extra, est une blogueuse officielle pour le Huffington Post, et est le médecin officiel de Camp Shane, le plus grand camp de perte de poids du pays. Les enfants de 45 États différents perdent du poids avec le programme de perte de poids en ligne du Dr Dolgoff (http://www.drdolgoff.com) .Dr. Dolgoff a fréquenté l’Université de Princeton et la NYU School of Medicine et a terminé sa résidence pédiatrique au Columbia Presbyterian Children’s Healthcare Facility of New York. Elle est membre du conseil d’administration de l’American Academy of Pediatrics et ancien instructeur de fitness certifié. Le Dr Dolgoff réside à Roslyn, NY avec son mari et ses deux enfants, âgés de 4 et 7 ans.
Lien vers cet article: Si vous vous répétez, allez-vous perdre (poids)?
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